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Manteiga de amendoim é a melhor. Poderíamos continuar indefinidamente sobre nosso amor de toda a vida pela propagação milagrosa e multifuncional. Mas a manteiga de amendoim sofisticada é uma paixão mais recente. Quando crianças, só conhecíamos manteiga de amendoim imprensada entre pão branco mole, talvez com um pouco de geleia (não geleia!).

Quando éramos um pouco mais velhos e mais sábios, percebemos que a manteiga de amendoim poderia servir em praticamente qualquer coisa, desde biscoitos amanteigados Ritz a fatias de maçã crocantes e aipo crocante. Fomos maiores e mais ousados, desde regá-lo no mingau de aveia matinal até misturá-lo em molhos saborosos - e nunca se esqueça dos biscoitos doces hachurados que aparecem em todas as festas de Natal do escritório e da família!

Não importa como você use manteiga de amendoim, você tem que admitir que às vezes os velhos padrões podem ter um gosto um pouco... insosso. E açucarado. E artificiais. Se você é um amante obstinado da manteiga de amendoim, sabe que as melhores marcas a tratam com o respeito que ela merece e dão um pouco mais de cuidado ou um pouco menos de disfarce. Depois de começar a mergulhar sua colher no mundo da manteiga de amendoim de próximo nível, você nunca mais voltará. Aqui está nossa classificação das melhores marcas de manteiga de amendoim de alta qualidade, da pior à melhor.

A primeira das manteigas de amendoim nutritivas desta lista, Fit Butters é flagrante quanto ao seu público-alvo. Está bem no nome, e o produto é vendido até na simpática Vitamin Shoppe do seu bairro. Achamos que este é um exemplo de propaganda enganosa porque não podemos ser os primeiros a informar que você não vai ficar em forma comendo um determinado alimento (isso tem mais a ver com o fator movimento).

De qualquer forma, por incríveis US$ 12,99 o frasco, esperávamos algo fenomenal que nos fizesse sentir todas as endorfinas de um longo prazo. Mas mesmo um sabor nostálgico e adequado para crianças, como Monster Cookie, não conseguia chegar lá quando a textura era um pouco gordurosa e fina. Provamos a parte de manteiga de amendoim de um biscoito monstro, é claro, mas a parte do biscoito era mais clara. Além disso, uma porção tem menos proteína do que uma porção de Nuts 'n More, uma manteiga de amendoim com proteína que gostamos um pouco mais - e exatamente a mesma quantidade que em seu Jif normal e comum. Interessante. Mas há muitos outros sabores interessantes para escolher, como Pretzel de Caramelo Salgado e Massa de Biscoito com Pepitas de Chocolate, e isso é sempre uma vantagem.

Você já experimentou um RXbar? Eles não são para os fracos de coração. Grossas, densas e mastigáveis, essas barras nos fazem sentir como se estivéssemos preparados para uma maratona – e nem sequer somos corredores. Quando a marca lançou manteiga de nozes, ficamos intrigados. Na linha de suas barras de proteína, a pasta inclui claras de ovo e tâmaras. Na verdade, apenas uma clara de ovo e apenas metade de uma única tâmara. Nenhuma das outras marcas de manteiga de nozes desta lista optou por seguir nessa direção, e pudemos sentir a diferença.

Não há nada de errado com a manteiga de amendoim com canela e mel da RXbar. Adoramos o sabor levemente do cereal matinal. Mas concordamos que tem um sabor um pouco diferente do sabor e textura clássicos que amamos em nossa manteiga de amendoim, então seria apenas um acréscimo às nossas despensas, e não um substituto para a manteiga de nozes que já está dentro. Concordamos que preferiríamos obter nossa proteína das próprias barras fáceis e convenientes e optar por outras marcas de manteiga de amendoim. Ou talvez espalhe algumas dessas outras manteigas de amendoim em cima de nossas RXbars favoritas. Essa é uma boa ideia.

Diga olá para a empresa de manteiga de amendoim mais antiga dos Estados Unidos, que deve contar para alguma coisa, certo? Crazy Richard's faz uma loucura ao fazer manteiga de amendoim que é literalmente apenas amendoim moído até ficar amanteigado. É a manteiga de amendoim do purista, e isso significa que nós dois adoramos e achamos um pouco carente.

Talvez tenhamos deficiência de sal, talvez gostemos de doces, talvez gostemos de um pouco mais de cremosidade, mas estamos bem com isso. Também estamos mais do que bem em jogar essas armadilhas pela janela de vez em quando para obter o sabor básico do amendoim.